在实际操作中，自行车商标的买卖撤回涉及多个方面，需要买卖双方谨慎处理。以下是一些注意事项和建议：

1. 充分沟通协商

在决定撤回商标买卖之前，买卖双方应充分沟通协商，确保双方对撤回事宜达成一致意见。这有助于避免后续产生纠纷和不必要的法律费用。

2. 及时提交撤回申请

如果双方决定撤回商标买卖，应及时向商标局提交正式的撤回申请。拖延时间可能会导致商标局已经对商标转让申请进行了审核或核准，从而增加撤回的难度和成本。

3. 保留相关证据

在商标买卖过程中，买卖双方应保留好相关证据和文件，如转让协议、付款凭证、商标局通知等。这些证据在后续处理撤回事宜时可能起到关键作用。

4. 咨询专业意见

商标买卖涉及复杂的法律程序和规定，买卖双方在决定撤回交易前最好咨询专业律师或商标代理机构的意见。他们可以根据具体情况提供专业的建议和帮助，确保撤回过程的合法性和顺利进行。

5. 注意合同条款

在签订商标转让合同时，买卖双方应仔细阅读合同条款，特别是关于撤回和违约责任的条款。确保双方对合同条款有清晰的理解和认同，以避免后续产生纠纷。

综上所述，自行车商标的买卖在一定条件下是可以撤回的，但具体取决于交易阶段、双方协商结果以及是否满足商标局的相关规定。在实际操作中，买卖双方应充分沟通协商、及时提交撤回申请、保留相关证据、咨询专业意见并注意合同条款，以确保撤回过程的合法性和顺利进行。